Кухня: красота навечно

Несмотря на различные мнения и постоянные споры о том, какая комната в доме главная и лучшая, самым используемым помещением в квартире или собственном доме остается кухня. Здесь женщины, а иногда и мужчины проводят большую часть своего домашнего времени: готовят еду, моют посуду, завтракают, обедают и ужинают, а если жилье небольшое, то зачастую и работают, используя кухонный стол, как письменный или компьютерный. В связи с этим кухня постоянно нуждается в уборке и чистке, однако проводить здесь частый ремонт нецелесообразно – ведь кухонное оборудование (холодильники, плиты, посудомоечные машины и пр.) покупается минимум на 10 лет, так что кардинальные изменения в мебели и интерьере практически невозможны. Кроме того, это помещение используется ежедневно многократно, и если делая ремонт в одной комнате можно временно переехать в другую, то с кухней подобная ситуация нереальна. Остается единственный выход: изначально сделать кухню удобной и красивой «навечно».

Планируя обустройство кухни необходимо понимать, что это помещение используется всеми проживающими в доме: дети, взрослые, старики, хозяева и гости будут заходить сюда и оставаться надолго. Абстрактные рисунки, яркие цвета быстро выходят из моды и нравятся не всем, поэтому лучше всего выбрать классический дизайн. Если помещение солнечное, то в интерьере можно использовать прохладные тона и оттенки; а если кухня расположена на теневой стороне здания, то песочные, медовые и персиковые оттенки придадут ей более уютный теплый вид. Мебель может быть сделана практически из любых материалов: от дерева и ДСП до пластика, однако каждая хорошая хозяйка по достоинству оценит столешницы из гранита - в отличие от других материалов их легко мыть (достаточно просто протереть влажной тряпочкой), на них не останется следов от ножа или от горячей посуды, красители не оставят здесь никаких пятен, они не разбухают от влажности... Для тех кто предпочитает полностью светлую кухню можно посоветовать использовать в отделке мрамор – столешница из него так же прочна, как и гранитная, и легка в обслуживании. Единственный минус на светлой мраморной столешнице могут остаться следы от вина или другого яркого красителя, если не протереть её сразу.

Часто наиболее неопрятно выглядит в кухне стена возле мойки и рядом с плитой. Брызги грязной воды и жира заставляют хозяйку постоянно отчищать эту вертикальную поверхность, поэтому наиболее разумной будет облицовка стен камнем или кафельной плиткой. Тогда содержать эту часть стены в чистоте будет гораздо проще, прилагая меньшие усилия. В современном дизайне все чаще используют синтетические камни, в основе которых лежит песок, акрил, кварц, стекло и сильные связующие средства. Они получаются легкими, прочными и жаростойкими (могут выдержать температуру до 230 градусов!). Конечно, возможно использовать вместо камня металл в облицовке поверхностей кухни, он столь же прочен, однако требует более тщательного ухода: на нем остаются царапины и даже крошечные жирные следы будут сильно заметны.

Последние 50 лет практически вся кухонная мебель делается по принципу «конструктора»: небольшие модульные блоки, которые устанавливаются один на другой. Этот вариант практичен и удобен, позволяет заменять при поломке не всю мебель, а только один из её элементов. Цветовую гамму и начинку шкафов можно выбрать в зависимости от задач: карусельные и выдвижные полки, горизонтальные этажерки для хранения винных бутылок, ниши и витрины… Все что может понравится хозяйке! Однако есть еще один момент, о котором важно не забыть, обставляя кухню: удобное размещение электрических розеток не только для плиты и холодильника, но и большого количества мелкой бытовой техники: необходимо врезать их над столешницей для подключения кофеварки, микроволновой печи, тостера и кухонного комбайна. Если следовать этим нехитрым советам, то кухня будет легкой в обслуживании и чистке и красивой многие десятилетия.